东坡肉是哪里的菜系

[美食文化]东坡肉属于浙菜、川菜、苏菜以及鄂菜，东坡肉可以说是全国各地的知名菜品，它是使用肥瘦相间的五花肉为原材，通过红烧、焖的形式将肉做的肥而不腻，弹性嫩滑，各地做法不同，但起源

东坡肉是哪个地方的菜

[各地小吃]东坡肉是哪个地方的菜？苏东坡是我国的大文豪，他不仅有大量脍炙人口的诗词，还做得一手好菜。最著名的就是以他的名字命名的东坡肉。下面来看东坡肉是哪里的菜。 1、东坡肉是哪个地方

东坡肉的来历传说

[睡前故事]东坡肉的来历传说 苏东坡在杭州做刺史的时候，治理了西湖，替老百姓做了一件好事。 西湖治理后，四周的田地就不怕涝也不愁旱了，这一年又风调雨顺，杭州四乡的庄稼得了个大丰收。老百